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Maestria
Maestria
HVE

Maestria

9,65 €
Vin Rouge
2021
AOC Madiran

Robe pourpre et profonde. Sa bouche charnue, marquée de fruits noirs et de notes poivrées laissent place à une expression aromatique riche et gourmande.

Robe

Robe pourpre et profonde.

Robe pourpre et profonde.

Nez

Nez élégant et ouvert aux arômes de cassis et de mûre.

Nez élégant et ouvert aux arômes de cassis et de mûre.

En Bouche

Sa bouche charnue, marquée par les fruits noirs et des notes poivrées, laissent place à une expression aromatique riche et gourmande. Un madiran séduisant et velouté, avec une finale épicée.

Sa bouche charnue, marquée par les fruits noirs et des notes poivrées, laissent place à une expression aromatique riche et gourmande. Un madiran séduisant et velouté, avec une finale épicée.

Le Madiran MAESTRIA est une expression magistrale du terroir pyrénéen. Vendangé après une sélection rigoureuse des grappes, il est ensuite vinifié de main de maître.

Le Terroir

Plaimont Terroir
Cette cuvée d’assemblage de terroirs est produite sur les secteurs les plus précoces de l'appellation. Le sous-sol argileux est réchauffé par la présence de galets et de graves fines qui permettent l’expression d’une sucrosité naturelle dans le vin.
Cette cuvée se déguste dès l'apéritif, puis à table aux côtés de viandes rouges juteuses et de fromages affinés.
Recettes autour du vin et de la gastronomie
A déguster à 14/16°C Potentiel de garde : 7 à 10 ans.
cépages

Le Cabernet Franc

Le Cabernet Sauvignon

Le Tannat

Vignification et ELEVAGE

Les différents cépages, sont récoltés à maturité optimale et vinifiés séparément. L'élevage démarre en cuves béton principalement, avec une micro-oxygénation douce. Une partie du vin est élevée en barriques de chêne de 2 ans et réincorporée au lot principal après un élevage de 12 mois.

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